名古屋駅 新幹線口からすぐの地下街であるエスカ。少し前に改装して名古屋飯などの飲食街が充実しました。
その一角にある担々麺の専門店が想吃担担面(シャンツーダンダンミェン)です。 ここの担々麺が一番好きという人も多い店です。お店が広くないこともあり、お昼時にはサラリーマンたちで行列ができます。
辛めの汁が特徴です。ひき肉に加えて漬物もトッピングされています。
コクがあって美味しいのですが、個人的には少し辛すぎでした。食べるたびに汗が吹き出ます。寒い冬にはちょうどいいのでしょうけど…。
ちなみに辛さは選べるので、僕的には辛さ控えめがちょうどよいと思います。
名駅で担々麺となると、この店か杏亭ですね。