用があり、藤が丘へ。ずっと気になっていた駅前のラーメン屋「半蔵」に行ってきました。
改装直後ということで、綺麗な店内。JAZZが流れています。注文したのはスタンダードな「魚介つけ麺」。
オシャレな器に綺麗な盛り付けで運ばれてきます。スープは器ごと温めているようでアツアツです。またお好みで山椒を入れてもいいということです。
スープは意外にあっさり。つけ麺というと濃いスープが多い中で、こういうのもアリですね（というか年をとってくるとこれぐらいの方がいい）。
麺は平麺の自家製麺になります。
非常においしくいただきました。
本当は小ライスでおじやにするとおいしいけれどもここは節制です。やはりつけ麺はお腹にたまりますから。
