久しぶりに錦城の担々麺を食べてきました。 名古屋の担々麺を食べ歩いていますが、ここの担々麺が僕のなかでのスタンダードとなっています。 安定の味ともいうのでしょうか。 マイルドな味わい。ゴマの風味もよい。 辛さでごまかすことのない味です。ランチ…

SWEET LOVE SHOWERの後、冷えた体を温めるため、山梨名物「ほうとう」を食べようと寄ったのが「小作」というお店。 注文したのは「豚肉入りのほうとう」。 鉄鍋にはいっており、太い平麺の上に、カボチャ・里芋・白菜・山菜・ネギなどが大量にのっています。…