今回の旅行ではカフェめぐりをかなりしました。日本でもサードウェーブなんて言葉が流行っていますが、ここポートランドはコーヒー先進地域ということで、個性的な（個人資本的な）お店がたくさんあります。
今回行ったカフェをざっと紹介します
NORTHWEST COFFEE
先のピケットマンションの帰りに寄りました。
住宅地の中にあるコーヒーショップ。セルフの水タンクも素敵です。温かみのあるカフェ。
BEAR
こちらは市内中心部にあるカフェ。スタイリッシュ押しです。
PAIN STATE BISCUITS
アルバータストリートにある人気レストラン。マフィンにチキン、ソースという代物を朝食から頂く。これはカロリー高そう。
朝なので並ばずですが、昼には長蛇の列に。
WATER AVENUE COFFEE
ポートランド市街地から川を渡った工場地帯にあるコーヒーショップ。なぜ工場地帯にこのようなオシャレカフェがあるのかがわかりません。
このあたりは倉庫街ということもあって、鉄道の引込み線などもみかけます。
このWATER AVENNUE COFFIEは、それもあってか鉄道の雰囲気や工具を使ったテーブルなど、このエリアっぽい作りでした。
今回行った中ではオススメの一つ。
COAVA
先のWATER AVNUE COFFIEから数ブロック。こちらもポートランドの川向こうにあるカフェです。
こちらは本当にガランとした倉庫の一角にあるショップ。残り半分は、竹細工のギャラリーにもなっています。
贅沢な作り。
日本では味わえないこの雰囲気。こちらもオススメ。
Coava Coffee Roasters | Craft & Hospitality
SPIN LAUNDRY LOUNGE
ミシシッピストリートの入り口にあるコインランドリー併設のカフェ。コインランドリーがオシャレなんて日本では考えられません。このシチュエーション、コラボ感が素敵です。あとロゴもね。
LOVE JOY BAKERS
EXTRACTO COFFEE ROASTERS
アルバータストリートの北にあるコーヒーショップ。地元ファンが多そうな雰囲気。裏の焙煎所の香り＆雰囲気が伝わるお店。
地元アーティストの作品展示なども。
ALBINA PRESS
ミシシッピを北上した先にあるカフェ。奥の部屋から抜ける空間、通りから出入りできる窓というか扉というかの開放感が素敵です。奥の部屋の天井にはコーヒーの豆袋が敷き詰められています。
あと、店舗の外の壁画が目印です。
もちろんこれ以外に、超有名店のSTUMPTON COFFEEなどもあります。ただ全国チェーン以外でこれだけ素敵なカフェがあるのは素晴らしいこと。
こういう文化っていいですよね。
個性的な街並みとは個人資本でやっているお店がたくさんあることだと思います。
